Het is weer aspergeseizoen en asperges koken lijkt voor velen moeilijk maar geloof mij: niets is gemakkelijker. Ben je op zoek naar een lekker en gemakkelijk aspergesausje? Maak dan het aspergesausje...
In dit recept heb ik gebruik gemaakt van ingemaakte aardappelen maar u kunt ook verse aardappelen gebruiken. Gebruikt u ingemaakte aardappelen? Snijd deze dan in blokjes en sla stap 1...
Deze champignon olie heb ik gemaakt met gedroogde champignons. Ik heb de champignons gedroogd in de IR D5 infrarood voedseldroger op de solar-modus. Echt ideaal want de champignons drogen bij...
Het is nog geen zomer maar ik kon de verleiding niet weerstaan om deze heerlijke koude aardappelsalade met gerookte zalm te maken. Stiekem genieten van de eerste zonnestralen…
Zoete aardappelen hoeft u niet te blancheren zoals gewone aardappelen omdat deze rauw gegeten mogen worden. Met zoete aardappelen kunt u gemakkelijk een lekkere chips maken. Zorg er wel voor...