INMAAKRINGEN
De inmaakringen hergebruiken
Als u de inmaakringen opnieuw wilt gebruiken, moet u voorkomen dat er vet en olie op de ringen komt. Dit kan ze vervormen. Let ook op de maximale vulhoogte van ongeveer 2 cm onder de rand van de pot. Dat komt omdat het volume uitzet wanneer het conserveervoedsel wordt verwarmd. Er kan vet tussen de inmaakring en het glazen deksel komen. Het gevaar is dat er geen vacuüm ontstaat en de pot niet lekdicht is. De juiste bewaring van inmaakringen is ook belangrijk: direct zonlicht kan ze broos maken. Bewaar de inmaakringen altijd droog in een doos of zak die luchtdicht afgesloten kan worden.
De perfecte staat van hergebruikte inmaakringen moet altijd worden gecontroleerd alvorens tot inmaak wordt overgegaan. Controleer de ringen door deze op een platte ondergrond te leggen, de ringen moeten de ondergrond aanraken. Doe de inmaakring rond het glasdeksel en kijk of deze mooi het glasdeksel overal aanraakt. Is de inmaakring los? Dan is deze uitgelubberd.
De inmaakringen schoonmaken
Wilt u uw inmaakringen schoonmaken, doe dat dan door deze 5 minuten zuiver te koken in een pan met water. Zijn de inmaakringen erg vies voeg dan een eetlepel soda toe. Spoel de ringen daarna af, zodat er geen soda-resten achterblijven op de inmaakringen.
Was inmaakringen nooit uit in de vaatwasmachine.
Doordat de vaatwasmachine niet alleen wast maar ook droogt op hoge temperatuur, drogen uw inmaakringen uit. Hierdoor kunnen ze poreus worden, kleine scheurtjes vertonen en kan de lip afbreken als u aan de lip trekt om de weckpot te openen.
De inmaakring: goede en ‘verkeerde’ kant
Wist u dat inmaakringen een goede en een “verkeerde” kant hebben?
Als u een inmaakring op een weckpot zelf legt (bij oudere modellen weckpotten) dan zal de lip van de inmaakring naar boven wijzen. Dit willen we vermijden.
Als u een inmaakring op een glasdeksel legt en deze blijft niet goed liggen en wilt omkrullen dan ligt de inmaakring er verkeerd op.
Leg de inmaakring altijd op de juist manier op de weckpot waardoor u de kans verkleint dat het weckproces mislukt. Heeft u ze andersom liggen wil dat niet zeggen dat uw potten niet dicht zullen blijven.
Op onderstaande foto ziet u dat de inmaakring van de weckpot linksboven op de foto verkeerd ligt; de lip van de inmaakring wijst naar boven.
Op onze website kunt u verschillende maten inmaakringen kopen.
