Ingredient: Zout en peper

Slasoep

Slasoep maken? Ja het kan zeker en is verrassend lekker. Omdat onze moestuin een grote hoeveelheid sla produceert (wat eigenlijk aan Gerrit ligt, omdat hij alle slazaadjes tegelijkertijd gezaaid heeft)...

Like 3

Lees meer

1.311 Bekeken

Courgettesalade met feta

GROENTE RECEPTEN

Nederlands

Heeft u (net zoals wij) weer teveel courgettes uit de moestuin? Dan moet u zeker dit receptje maken. Ben je...

900 Bekeken

BBQ saus

Zelf BBQ saus maken? Volg dan zeker dit recept! Wij hebben de bbq saus in een tulpglas van 1/2 liter...

3.657 Bekeken

Rode kool wecken

GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN

Rode kool is een gerecht wat altijd ideaal is om op voorraad te hebben staan in je keukenkastje. Wecken van...

7.184 Bekeken

Groentebouillonpoeder maken

Meer dan een jaar hebben we ook de biosec voedseldrogers in ons assortiment. De biosec kan werken met programma’s wat...

2.578 Bekeken

Groenten in laagjes als amuse

Deze groenten in laagjes wordt gemaakt als een terrine. Voor dit recept heb je 8 weck stortglaasjes nodig van 160...

345 Bekeken

Zuurvlees

Dit recept is voldoende voor 4 tot 6 personen. Wilt u het wecken laat de bloem dan achterwege en bind...

518 Bekeken

Pruimenchutney

Bereidingstijd:00:25

Een pruimenchutney is verrassend lekker en eenvoudig te maken.

Like 20

Lees meer

17.608 Bekeken

Tian maken (Courgette, aubergine en tomaten)

Bereidingstijd:01:20

Nederlands

Een tian wordt gemaakt in een vuurvaste ovenschaal. De groenten worden in laagjes gelegd. Daarna gaat de tian voor een 1 uur in een oven op 150 graden waardoor de...

Like 22

Lees meer

2.391 Bekeken

Zalmrillette maken

VIS INMAKEN EN WECKEN

Heel lekker en leuk om te doen deze zalmrillette. Het is eens iets anders dan het standaard wecken. Ik heb gebruik...

1.277 Bekeken

Gekonfijte champignons

Ik heb voor dit recept ganzenvet gebruikt maar u kunt ook eendenvet of reuzel gebruiken. Klinkt duur he! Maar dat...

1.548 Bekeken

Runderstoofpotje

Nederlands

Dit runderstoofpotje met rammenas en wortelen kan ook geweckt worden en zowel in een kookpan als de slow-cooker gemaakt worden.

4.695 Bekeken

Kip curry met krielaardappelen

Nederlands

Wij maken dit gerecht altijd met 2 braadkippen. We koken de braadkippen in een ruime pan met water en maken...

1.217 Bekeken

Courgettetaart

TAARTEN / CAKE & QUICHE

Nederlands

Teveel courgette in de moestuin? Maak dan deze courgettetaart. Wij hebben een springvorm van 26 cm gebruikt maar kleiner of groter...

8.564 Bekeken

Koude pastasalade

Nederlands

Echt heerlijk bij de BBQ of gewoon als hoofdgerecht.

17.464 Bekeken

Aïoli met dragon

Bereidingstijd:00:05

Deze aioli hebben we in een Tulpglas van 1/5 liter gedaan. Staat ook nog eens leuk op tafel. Tip: Gebruik een vershouddeksel om de aioli te bewaren in de koelkast.

Like 4

Lees meer

1.486 Bekeken

Hummus maken

Bereidingstijd:00:10

Hummus komt oorspronkelijk uit Libanon en is heerlijk als dip. Ik dip er meestal verse wortelen en selder in, maar moet bekennen dat ik wortelen het lekkerste vind.

Like 13

Lees meer

1.516 Bekeken