Maak deze lekker chutney en gebruik 1/4 van het overgebleven kookvocht om een Chinese tomatensoep te maken: Voeg 400 gram tomatenblokjes uit blik, 500 gram gezeefde tomaten, 1 knoflookteentje, 140 gram...

Like 4

Lees meer

2.883 Bekeken

Zongedroogde tomaten maken

Nederlands

U kunt met een voedseldroger heel gemakkelijk zongedroogde tomaten maken. Tomaten worden in de voedseldroger op 52 graden gedroogd. Koop...

19.245 Bekeken

Tomatenspread

Bereidingstijd:00:10

KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL

Nederlands

Deze tomatenspread is een recept uit het boek: Koken met gedroogd voedsel.

3.876 Bekeken

Tomaten met kruiden drogen

Bereidingstijd:20:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Tomaten kunt u ook met kruiden drogen. Tomaten worden in de voedseldroger op 52 graden gedroogd. U kunt tomaten het...

8.367 Bekeken

Tomaten drogen

Bereidingstijd:20:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Tomaten worden op 52 graden gedroogd. U kunt tomaten het beste in schijfjes drogen. Maar u kunt natuurlijk ook uw...

19.075 Bekeken

Tomatenpuree met basilicum

Bereidingstijd:01:25

Nederlands

Wij hebben voor dit recept gebruik gemaakt van kleine beugelpotjes. U kunt dit recept natuurlijk ook wecken in een inmaakketel.

5.448 Bekeken

Tomatenpuree

Bereidingstijd:02:00

Nederlands

Van 2 kg tomaten krijgt u ongeveer 1 liter tomatenpuree. De puree is niet zo geconcentreerd als diegene die u...

37.121 Bekeken

Gezeefde tomaten

Bereidingstijd:00:55

GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN

Nederlands

Deze gezeefde tomaten kunt u gebruiken als basis voor tomatensaus, bolognaisesaus, tomatenketchup, tomatensoep enz. Wij hebben voor dit recept gebruik gemaakt van de sapflessen van WECK.

Like 26

Lees meer

30.907 Bekeken

Boontjes in tomatensaus inmaken

GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN

Nederlands

TIP: Veel mensen pellen tomaten om een saus te maken maar dat hoeft niet en is niet nodig: de schil bevat veel zuren en fijne smaakstoffen.

Like 18

Lees meer

9.772 Bekeken

Witte bonen- tomatensoep

Nederlands

Gedroogde witte bonen moeten voor gebruik minimaal 12 uur in water wellen. Als ik soep maak, maak ik altijd veel...

3.896 Bekeken

Appelchutney

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Aziatisch

Dit recept kunt u maken door de chutney te vermalen in een passe-vite of vleesmolen. Heeft u deze keukenartikelen niet...

7.012 Bekeken

Tomaten komkommersoep

Nederlands

22.875 Bekeken

Chileense vissoep

SOEP MAKEN

Chileens

Dit is een traditionele Chileense schaal-en schelpdieren soep meestal geserveerd in een aardewerk kom. Deze soep is gevuld met verschillende...

1.026 Bekeken

Tomatensap

Nederlands

Het maken van tomatensap is vrij eenvoudig.

9.348 Bekeken

Indiase curry

Aziatisch

Indiase curry is een van mijn lievelingsgerechten. Kook er wat witte rijst bij en maak tomaten met kokos en u heeft...

2.114 Bekeken

Tomaten (Aziatische keuken)

AZIATISCHE KEUKEN

Aziatisch

Als u heel snel een groentegerecht wil maken dat past bij een Oosterse maaltijd (denk aan de Indiase en Indonesische keuken) dan heeft u maar 2 ingrediënten nodig:

Like 3

Lees meer

1.012 Bekeken