De echte Hongaarse goulashsoep wordt gemaakt met reuzel maar omdat reuzel veel te veel vet bevat is dat niet mogelijk om te wecken. Daarom deze aangepaste versie van Hongaarse goulashsoep....
In de zomer draait alles om buiten koken en BBQ. Deze barbecuesaus zal je inspireren om met het hele gezin te koken! Een pittige saus voor ribbetjes, pulled pork, kippenvleugels...
Deze bloemkool hebben wij gefermenteerd met de “pekelmethode”. De pekelmethode is geschikt voor harde groenten zoals bloemkool of als je de groenten niet wil klein snijden of raspen. Je hebt...