WECKRECEPTEN

Zoeken op de site

Home
WECKRECEPTEN

Gazpacho met garnalen

Bereidingstijd:00:20

Spaans

Zelfs in de winter houd ik van deze koude soep. Vooral met de grijze garnalen vind ik deze gazpacho een toppertje. Ik heb gebruik gemaakt van de tulpglaasjes van WECK....

Like 7

Lees meer

429 Bekeken

Kweeperen chutney

Aziatisch

De laatste kweeperen heb ik gebruikt voor een kweeperen chutney.

5.463 Bekeken

Ontsappen van fruit? Lees dit dan zeker!

Ik gooi de pulp in de ontsapper altijd weg, dat is wat ik in 90% van de gevallen hoorde vertellen...

25.986 Bekeken

Kaiserschmarrn met compote van pruimen

Bereidingstijd:00:45

Kaiserschmarrn is een typisch Oostenrijks gerecht. TIP: Voeg een beetje rum toe aan het beslag als je de Kaiserschmarrn maakt voor...

1.584 Bekeken

Een heerlijke compote van peren

Bereidingstijd:00:50

FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN

Nederlands

Een heerlijke compote van peren met mosterdzaad en honing. Wij hebben deze compote als bijgerecht bij een Aziatische maaltijd gegeten...

2.945 Bekeken

Perenchutney

Bereidingstijd:00:45

Aziatisch

Een heerlijke perenchutney met uien, kaneelstokjes en kruidnagel. Ik heb verse gember gebruikt maar je kunt ook gemberpoeder gebruiken.

7.639 Bekeken

Zalmrillette maken

VIS INMAKEN EN WECKEN

Heel lekker en leuk om te doen deze zalmrillette. Het is eens iets anders dan het standaard wecken. Ik heb gebruik...

518 Bekeken

Gekonfijte champignons

Ik heb voor dit recept ganzenvet gebruikt maar u kunt ook eendenvet of reuzel gebruiken. Klinkt duur he! Maar dat is het niet. Het gebruikte vet wordt hergebruikt. Je kunt er...

Like 10

Lees meer

574 Bekeken

Framaretto jam / Framarettoconfituur

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Ik heb deze week weer een nieuw jamrecept bedacht; Framarettojam. Je raadt het natuurlijk al. Het zijn frambozen met amaretto. In 1 woord: Jammie…… Je hebt 4 jampotten nodig van...

Like 4

Lees meer

823 Bekeken

Kersenjam met frambozen

Bereidingstijd:00:50

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Nederlands

Dit recept heb in het boek: De lekkerste zelfgemaakte jam gevonden. De auteur gebruik kristalsuiker echter geleisuiker werkt in dit...

2.310 Bekeken

Notenwijn maken

Nederlands

In een woord: HEERLIJK. Sommigen verwarren notenwijn met port. Notenwijn smaakt wel ongeveer hetzelfde maar port wordt gemaakt van druiven en...

20.037 Bekeken

Rabarberjam met limoncello

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Belgisch

Heb je nog rabarber in de tuin staan dan begint het tijd te worden om deze jam te maken. Rabarber...

4.160 Bekeken

Gekarameliseerde aardbeien

Bereidingstijd:00:40

Nederlands

Heerlijk bij yoghurt, kwark, platte kaas, ijs, pudding en op de boterham. Als u een echte zoetebek bent voeg dan...

1.903 Bekeken

MAAK JE EIGEN CADEAUTJES MET WECKPOTTEN VAN WECK

Altijd leuk! Met de weckpotten van weck maak je gemakkelijk leuke cadeautjes om weg te geven. Een label met een...

401 Bekeken

Tomatensaus met rode peper, paprika en ui

Rode pepers brengen extra pit in deze tomatensaus waarin ook paprika gebruikt wordt. Ik heb de tomatensaus geweckt in weckpotten van...

2.689 Bekeken

Salades in weckpotten van WECK

Deze salades in weckpotten van 1/2 liter van het merk WECK zijn gemaakt door de 1e jaars studenten voeding en welzijn van Helicon Den Bosch. Je vindt hier het recept...

Like 5

Lees meer

955 Bekeken

Vlierbloesemsiroop

Nederlands

Dit recept resultaat in ongeveer 2 liter vlierbloesemsiroop. Als de bloemen heel wit zijn en het stuifmeel erg geel kleurt dan heeft u de beste vlierbloesem.

Like 25

Lees meer

11.630 Bekeken