0 0
Tomaten met kruiden drogen

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

2 kilo Tomaten

Tomaten met kruiden drogen

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • 20:00
  • Gemakkelijk

Instructies

Tomaten kunt u ook met kruiden drogen. Tomaten worden in de voedseldroger op 52 graden gedroogd. U kunt tomaten het beste in schijfjes drogen, maar u kunt natuurlijk ook uw tomaten in blokjes snijden. Koop tomaten die rijp en intens van smaak zijn, deze drogen het beste.  U kunt bv de volgende kruiden gebruiken (zowel vers als gedroogd): knoflook(poeder), basilicum, oregano, salie enz.

 

Stappen

1
Gedaan

Was uw tomaten en snijd ze schijfjes van 0,8 centimeter.

2
Gedaan

Leg ze op het rooster van uw voedseldroger en kruid uw tomaten met de kruiden die u graag zou willen gebruiken. (dit kunnen zowel verse kruiden zijn als kruiden in poedervorm).

3
Gedaan

Zet de voedseldroger op 52 graden en droog de tomaten voor ongeveer 8 tot 20 uur.
De droogtijd van tomaten is heel verschillend en afhankelijk van de soort, variëteit en het vochtgehalte.

4
Gedaan

Uw tomatenschijfjes moeten volledig droog aanvoelen.
Zo weet u dat ze voldoende gedroogd zijn

Tomaten-drogen
Vorige
Tomaten drogen
Tomatenpasta drogen
Volgende
Tomatenpasta drogen