Instructies
Dit basisrecept voor pizzadeeg hebben wij gebruikt om een grote Pizza Napolitana te maken maar u kunt het natuurlijk voor elke pizza gebruiken. Natuurlijk is zelfgemaakt pizzadeeg veel goedkoper en lekkerder dan gekocht in de winkel. Wil je zelf je saus voor op de pizza maken? Dan kan dat ook: Natuurlijk heeft onze Claudia het recept gemaakt.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Meng het water, de melk en de gist in een schaaltje en roer totdat de gist opgelost is. |
|
2
Gedaan
|
Strooi de bloem uit op je werkblad en maak er een kuiltje in. |
|
3
Gedaan
|
Kneed het mengsel met de hand tot het een homogeen glad deeg of gebruik een mixer of keukenmachine met deeghaken. |
|
4
Gedaan
|
Net voordat je de pizza gaat bakken rol je het deeg uit. |
