0 0
Passievruchtencoulis

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

6 Passievruchten
170 ml Sinaasappelsap
3 eetlepels Suiker

Passievruchtencoulis

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • 00:15
  • Aantal personen 8
  • Gemakkelijk

Instructies

Deze passievruchtencoulis is snel en makkelijk te maken en is heerlijk met Griekse yoghurt of gewone yoghurt. Wij hebben de yoghurt met de coulis geserveerd in weckpotjes van Kilner van 125 ml.

Stappen

1
Gedaan

Snijd de passievruchten doormidden en schep het vruchtvlees en de zaden in een middelgrote steelpan.
Voeg het sinaasappelsap, suiker en water toe en breng de coulis aan de kook.
Zet het vuur lager en laat de coulis gedurende 5 tot 6 minuten zachtjes koken totdat de vloeistof is ingedikt.

2
Gedaan

Laat de coulis afkoelen en zeef de coulis met behulp van een vergiet met daarin een neteldoek gelegd.
Vul de weckpotjes voor 3/4 met yoghurt en schep er de afgekoelde coulis over.

Ananaschutney
Vorige
Ananaschutney pittig
Spaghetti met gerookte zalm en broccoli
Volgende
Spaghetti met gerookte zalm en broccoli