0 0
Frambozen drogen

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

Frambozen

Frambozen drogen

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • 25:00
  • Gemiddeld

Instructies

Vaak heeft u niet genoeg frambozen uit eigen tuin om een volle voedseldroger te vullen. Droog daarom ook meteen andere fruitsoorten zoals bijvoorbeeld sinaasappelschijfjes. Het drogen van frambozen gebeurt op 57 graden.
In de Excalibur kunt u 100 frambozen op 1 lade leggen. In de Sedona maar 80 frambozen omdat de laden van de Sedona kleiner zijn.

Stappen

1
Gedaan

Pluk de frambozen als deze nog een vaste structuur hebben.
Haal het steeltje uit de frambozen en zet de frambozen rechtop op de lade van uw voedseldroger.
Met rechtop bedoel ik: Met de zijde van de steelaanzet op het rooster.
Op deze manier blijven de frambozen hun vorm behouden.

2
Gedaan

Voeg geen zoetstof of suiker toe, dit kunt u altijd nog doen (mocht het nodig zijn) als u de gedroogde frambozen gaat eten.
Vul de laden van uw droger en zet de voedseldroger aan op 57 graden.

3
Gedaan

Controleer na ongeveer 20 uur of uw frambozen al voldoende gedroogd zijn.
Laat de frambozen afkoelen.
Bewaar de gedroogde frambozen in een glazen weckpot of jampot die goed droog en gesteriliseerd is.

Druiven_drogen
Vorige
Druiven drogen
Kiwi drogen
Volgende
Kiwi’s drogen