0 0
Courgettesoep met tomaten

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

2 middelgrote Courgettes
1 Aardappel
1 Ui
400 gram Gepelde tomaten
3 Bouillonblokje (vleesbouillon)
1,5 liter Water

Courgettesoep met tomaten

Soort keuken
  • Gemiddeld

Instructies

Stappen

1
Gedaan

Schil de courgettes en de aardappel.
Snij deze in stukjes.
Pel de ui en snij deze ook in stukjes.

2
Gedaan

Stoof de ui aan in wat boter, voeg daarna de courgette en aardappel toe en laat nog even stoven.

3
Gedaan

Voeg het bouillonblokje, water en gepelde tomaten toe.
Breng de soep aan de kook en laat deze soep 20 minuten koken.
Mix de courgette- tomatensoep zeer fijn.

Courgettesoep met prei
Vorige
Courgettesoep met prei
Franse soep
Volgende
Franse soep