0 0
Citroenmelisse drogen

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

Citroenmelisse

Citroenmelisse drogen

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • 07:00
  • Gemiddeld

Instructies

Citroenmelisse moet u drogen voordat het kruid in bloei staat zodat de waardevolle stoffen en het aroma bewaard blijven.

Stappen

1
Gedaan

Knip de stengels van de citroenmelisse af tot 2 centimeter boven de grond.
Knip de blaadjes af en was deze in de gootsteen met koud water.
Gebruik een slacentrifuge om de blaadjes te drogen.

2
Gedaan

Zet uw voedseldroger op 35 graden en droog de citroenmelisse gedurende 5 - 7 uur.
Door de lage temperatuur van de voedseldroger blijven de goede eigenschappen van de citroenmelisse bewaard.

3
Gedaan

Citroenmelisse moet volledig droog zijn.
Laat de citroenmelisse afkoelen.
Bewaar de citroenmelisse in een schone pot.

4
Gedaan

TIP

U kunt de citroenmelisse ook fijn mixen met uw keukenmachine maar ik hou ervan om de citroenmelisse heel te laten zodat ik weet hoeveel blaadjes ik toevoeg in een recept.

Brandnetelpoeder maken
Vorige
Brandnetelpoeder maken
Citroenpoeder-maken
Volgende
Citroenpoeder maken