0 0
Broccoli kaassoep

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 kleine Ui
500 ml Magere melk ui 1/2 kip of groente bouillonblokje
400 gram Broccoli
1 Bouillonblokje (groentebouillon)
80 gram Oude kaas

Broccoli kaassoep

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
  • 00:25
  • Gemakkelijk

Instructies

Je kunt deze broccoli kaassoep niet wecken. Maar ik kon je het recept toch niet onthouden, wij vonden de soep super.

Stappen

1
Gedaan

Versnipper de ui en bak deze voor ongeveer 5 minuten in weinig boter.

2
Gedaan

Voeg de melk, broccoli en groentebouillon toe.
Breng de soep aan de kook en laat deze 20 minuten zachtjes koken.

3
Gedaan

Snijd ondertussen de kaas in kleine stukken.
Voeg de kaas toe en blijf roeren tot de kaas gesmolten is.

4
Gedaan

Mix de soep fijn met de staafmixer en gebruik een blender of keukenmachine.

Gazpacho met garnalen
Vorige
Gazpacho met garnalen
Aioli zelf maken
Volgende
Aioli zelf maken