0 0
Boontjes met tomaat

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 kleine Ui
2 teentjes Knoflook
1 volle theelepel gedroogde Tijm
2 volle theelepels gedroogde Oregano
een handvol Boontjes
3 Tomaten

Boontjes met tomaat

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • Aantal personen 2
  • Gemakkelijk

Instructies

De boontjes die ik 5 dagen geleden gevacumeerd heb gebruik ik in een heerlijk eenvoudig gerecht. Heb je ze niet kant en klaar in je koelkast liggen. Kook de boontjes dan voor 8 minuten. Natuurlijk kun je dit recept ook wecken.

Stappen

1
Gedaan

Pel en versnipper de knoflook en de ui.
Bak deze aan in een beetje boter en voeg de tijm en oregano toe.
Laat de ui en knoflook 5 minuten fruiten.

2
Gedaan

Snijd ondertussen de tomaten in stukjes.
Heb je de boontjes niet kant en klaar in de koelkast liggen, kook deze dan in 8 minuten gaar in water.

3
Gedaan

Voeg de stukjes tomaat en boontjes toe en je hebt een heerlijk gerechtje wat je zowel warm als koud kunt eten.

4
Gedaan

WIL JE DIT RECEPT WECKEN?

Dat kan.
Maak minimaal het 4 viervoudige.
Vul gesteriliseerde weckpotten.
Blijf 1 cm onder de rand bij het vullen.
Weck de potten in de inmaakketel gedurende 30 minuten op 90 graden.
Kook geweckte groenten altijd 10 minuten voor het consumeren.

Inleggen bospaddestoelen of champignons
Vorige
Inleggen bospaddestoelen of champignons
Sapflessen weck 1/4 liter
Volgende
Aperol drankje