0 0
Avocado mayonaise

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 rijpe Avocado
50 ml Olijfolie
1/2 theelepel Knoflookpoeder
1 theelepel Citroensap of gebruik appelazijn
mespuntje Zout
1 afgestreken eetlepel Mosterd
10 draaien van de pepermolen

Avocado mayonaise

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • 00:10
  • Gemakkelijk

Instructies

Deze avocado mayonaise is lekker en ook zeker als dipsausje te gebruiken. Je moet natuurlijk wel van avocado houden. Heb je geen voedseldroger om zelf knoflookpoeder te maken? Je kunt het meestal kopen in de supermarkt. Verse knoflook gebruiken is ook mogelijk, echter de smaak van deze avocado mayonaise wordt dan zeker anders.

Stappen

1
Gedaan

Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit.

2
Gedaan

Doe het vruchtvlees in een schaaltje en voeg de olijfolie en het knoflookpoeder toe.
Meng dit goed door elkaar met een vork en prak ondertussen de avocado tot moes.

3
Gedaan

Voeg alle andere ingrediënten toe en roer goed door.

Blauwe bessenjam
Vorige
Blauwe bessenjam met chiazaadjes (zonder suiker)
Limoncello maken
Volgende
Limoncello maken