Instructies
In de maand september kunt u weer volop vlierbessen plukken.
Heel leuk om deze te verwerken in een jam/confituur met appel.
Stappen
1
Gedaan
|
Plaats een klein bordje in de koelkast. Steriliseer de bokalen. |
2
Gedaan
|
Was de vlierbessen en verwijder de onrijpe groene vlierbessen. |
3
Gedaan
|
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd ze in partjes. |
4
Gedaan
|
DOE DE STOLLINGSTEST!Controleer of de jam voldoende gestold is. |
5
Gedaan
|
VUL DE JAMPOTTENSchuim de jam af (indien nodig) en vul de gesteriliseerde jampotten zo hoog mogelijk met de hete jam. |